Ristorante in Ticino: esperienza gourmet a 360°
Sapori ricercati sul lungolago di Ascona
Il ristorante al Pontile è un’autentica istituzione ad Ascona. La sua posizione da sogno sul lungolago regala una straordinaria vista sul Lago Maggiore in ogni stagione: durante la bella stagione dalle vetrate che si affacciano sulla terrazza e a fine autunno e inverno dalla sala con soffitto a volta.
Il menu offre un invitante mix di specialità locali e internazionali preparate dai nostri chef con i migliori prodotti. I deliziosi piatti sono accompagnati dai vini pregiati della nostra cantina, che ospita una delle più raffinate collezioni di vini locali, italiani e francesi della regione. Lasciatevi consigliare da noi nella scelta del vino da abbinare ai vostri piatti.
ORARI DI APERTURA
Lo charme delle specialità
della casa
In questo storico ristorante in Ticino, sul lungolago di Ascona, vi serviamo le specialità selezionate e preparate direttamente al tavolo. Il team del Vista vi stupirà con piatti a base di pesce sfilettato con maestria al vostro tavolo, pietanze di carne come chateau briand o lombata di capriolo tranciata davanti a vostri occhi. Se amate concludere il pasto con deliziose specialità casearie, lasciatevi tentare dal nostro carrello dei formaggi.
Il nostro ristorante al Pontile si basa su quattro colonne portanti che vi regaleranno momenti di pura meraviglia: gusto a 360°, ingredienti di qualità preparati con amore e maestria, servizio attento e atmosfera elegante.
Accomodatevi nel ristorante al Pontile e vi serviremo un’esperienza da vivere con tutti i sensi.
Vini pregiati
Lasciatevi consigliare nella scelta del vino perfetto dai nostri esperti del ristorante al Pontile. Tra le pregiate rarità del ricco assortimento di vini custoditi nella nostra cantina troverete sempre il vino perfetto da abbinare ai vostri piatti. Dal Sopraceneri al Sottoceneri. In Ticino, siamo sempre stati grandi coltivatori e consumatori di Merlot. La nostra carta dei vini è un omaggio alle nostre origini e alla nostra regione con oltre 100 etichette di Merlot, dai produttori premiati ai piccoli viticoltori di nicchia. La carta dei vini del nostro ristorante vi porta alla scoperta del Ticino, della Francia, della Toscana e delle regioni limitrofe che si distinguono per la loro grande varietà di produttori vinicoli. Abbiamo vini per qualsiasi palato e occasione, tutti emblema di qualità, dai grandi marchi alle piccole cantine. Lavorare a stretto contatto con diversi produttori di vino ci dà la possibilità di selezionare i vini direttamente nella cantina per offrirvi solo le migliori annate nel nostro ristorante. Inoltre, riproponiamo sempre serate a tema con un menu e accompagnamento di vini speciale, nonché degustazioni di vini private su richiesta,
perché come scrisse il filosofo greco Euripide:
“Dove manca il vino, muore il fascino della vita”.
Il Salone blu
Vi piacerebbe festeggiare un’occasione speciale in una location d’eccezione? Il Salone blu al primo piano del ristorante al Pontile è il luogo perfetto per eventi fino a 30 persone. Anche il balcone su cui si affaccia il Salone blu è riservato a voi e ai vostri ospiti. Benvenuti nella vostra location da sogno sul lungolago di Ascona.
Il nostro team che si occupa di event planning è a vostra disposizione per aiutarvi e consigliarvi al meglio. Vi promettiamo che sarà una festa indimenticabile!
Eventi
al Pontile
Prenotazione tavolo
al Pontile
Per prenotare un tavolo nelle prossime 24 ore vi preghiamo di contattarci solo telefonicamente.
L’offerta culinaria del Vista
Benvenuti nel mondo dei ristoranti del Vista. Sul lungolago di Ascona. Proprio sul campo da golf di Losone. Oppure a Lenzerheide, nel cuore delle Alpi svizzere. Cinque ristoranti per un incredibile viaggio nel mondo del gusto.